(2013-2015) Patrones de dieta, antioxidantes y biomarcadores del estatus oxidante-antioxidante en la cohorte EPIC-Granada y EPIC- Gipuzkoa (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition)

Código: PI12/00002
Equipo:

Investigador Principal: Mª Esther Molina Montes
Institución: EASP y CIBERESP
Investigadoras colaboradoras de la EASP-CIBERESP: Elena Molina Portillo, Emilio Sánchez-Cantalejo

Financiado por: Instituto de Salud Carlos III, cofinanciado con fondos FEDER
Ámbito: Estatal
Año de inicio: 2013
Año de fin: 2015
Línea de investigación: Factores de riesgo en cáncer y otras enfermedades crónicas
Objetivos: Los objetivos del proyecto son identificar patrones de dieta asociados a la Capacidad Antioxidante Total (CAT) en las cohortes EPIC-Granada y EPIC-Gipuzkoa, considerando la influencia de variables relacionados con los estilos de vida y estudiar la asociación entre biomarcadores nutricionales antioxidantes, de estrés oxidativo y de inflamación con la CAT.
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